文章插图
1、在锅内放入清水 ， 煮冰冻饺子的水要稍微多一些 ， 防止饺子粘在一起 。同进要加入一小汤匙的食用盐 ， 防止饺子粘锅或者互粘 ， 点中火开始烧水 。
【速冻饺子的煮法 速冻饺子的煮法简单介绍】2、为了防止饺子在煮的过程中破碎 ， 你也可以在锅内清水中放入几段大葱 ， 然后开始烧水 。
3、在开始烧水后马上将冰冻水饺（是冻的比较硬的那种水饺 ， 千万不能化冻后再煮）放入锅内开始煮 ， 此时用锅铲背面在锅内轻轻搅动水饺 ， 防止水饺粘锅 。
4、盖上锅盖 ， 还用中火煮 ， 待煮翻滚后 ， 加入一小半碗凉水 ， 再用锅铲背面在锅内将饺子轻轻搅动一次 。
5、此时不要盖锅盖了 ， 要敞着锅煮 ， 煮沸一次加入一次凉水 ， 并用锅铲背面在锅内将饺子轻轻搅动一次 。反复三次后等饺子全部漂浮上来 ， 并且饺子的肚子都鼓起来就熟了 。
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