文章插图
1、用料：猪血1盒、豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量 。
2、做法：
（1）红薯粉条提前泡软剪短，猪血和豆腐切拇指粗的长条，油豆腐撕小口便于入味 。
【猪血怎么做 这样做好吃又有营养】（2）香葱、香菜切寸段，豆腐焯水一分钟，去掉豆腥味；猪血焯水一分钟，去除杂质 。
（3）炒锅中倒底油，转小火，加入一大勺豆瓣酱炒出香味，出红油，倒入热水煮开 。
（4）依次将粉条、豆腐、猪血、油豆腐放入锅中煮1分钟 。
（5）撒香葱、香菜段，淋些许生抽提鲜，即可享用 。
推荐阅读
- 粉蒸肉的粉怎么做 需要准备哪些食材
- 鸭血怎么做 鸭血的做法
- 桃胶怎么做 做桃胶的步骤
- 柚子皮怎么做 柚子皮的做法
- 黑凉粉怎么做 黑凉粉的做法
- 火腿肠怎么做 炸一下就很好吃
- 红油怎么做才香又红 这样做的红油最香
- 水晶虾饺的皮怎么做 水晶虾饺的皮的做法
- 鸡肉松怎么做 鸡肉松怎么做教程
- 羊蝎子怎么做 做羊蝎子的包子