步骤1
空心菜200克， 鸡蛋1个， 大葱1段、油2克， 鸡精1茶匙， 盐1茶匙 。
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步骤2
空心菜叶冲洗干净 。
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步骤3
鸡蛋打散， 大葱切末 。
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步骤4
炒锅油温倒入空心菜叶， 加入清水 。
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步骤5
迅速倒入蛋液、快速搅匀 。
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步骤6
调入盐、鸡精、葱绿即可出锅 。
【空心菜叶蛋花汤怎么做 空心菜叶蛋花汤咋做】
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