文章插图
1、青橄榄15粒、梨子2个、猪瘦肉500克、姜2片、盐适量 。
2、将橄揽清洗 ， 用刀背稍拍扁梨子;
3、弄湿梨子 ， 用盐搓揉两、三分钟 ， 清洗 ， 切瓣 ， 削皮;
4、猪瘦肉清洗 ， 切片 ， 氽水捞出;
【橄榄炖汤可加什么材料 煲橄榄汤要放什么配料】5、烧开冷水 ， 放进橄揽、梨子、猪瘦肉和生姜片 ， 火灾煮20分钟 ， 转文火煲一个半钟头 ， 下盐调料就可以食用 。
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