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青枣是一种营养十分丰富的水果 ， 而且吃起来口感也酸酸甜甜 ， 很多人都喜欢吃 ， 那青枣有什么功效、作用与禁忌呢？生津止渴【青枣功效与作用及禁忌 青枣的功效与作用及禁忌的功效与作用】 青枣中含有较多的水分 ， 而且吃起来口感酸酸甜甜 ， 食用后不仅可以为身体补充一定的水分 ， 而且还能有效地促进唾液的分泌 ， 因此对于一些因为身体津液不足所致的口干、口渴等症状来说可以适当地吃一些青枣 ， 具有生津止渴的作用 。
润肠通便青枣中含有较多的膳食纤维素 ， 食用后不仅可以促进肠胃的蠕动 ， 帮助食物进行消化和吸收 ， 而且进入到肠道之后还能吸收肠道内的水分 ， 增大粪便的体积 ， 从而可以帮助便秘的人群排出粪便 ， 起到润肠通便的作用 。
美容养颜青枣中含有丰富的维生素c ， 食用后具有一定的抗氧化性 ， 可以帮助人体抵抗多种导致衰老的氧自由基 ， 并减少紫外线对皮肤的伤害 ， 抑制黑色素的形成 ， 因此平时适当地吃一些青枣的话 ， 可以起到美容养颜、延缓衰老的作用 。
提高抵抗力青枣中含有丰富的维生素和矿物质 ， 食用后可以为人体补充多种营养物质 ， 维持人体组织器官的正常生理代谢 ， 提高人体的新陈代谢 ， 而且其中所含的维生素c也能促进免疫细胞的形成 ， 因此具有提高抵抗力的作用 。
禁忌1、血糖偏高者：青枣中含有较高的糖分 ， 食用后会使体内的血糖值上升 ， 因此对于一些本身体内血糖值就偏高的人群来说 ， 在血糖控制不稳定的情况下是不建议食用的 ， 以免食用后血糖上升 ， 出现身体不适的症状 。
2、脾胃虚寒者：青枣中含有较多的膳食纤维 ， 食用后会对肠胃造成一定的刺激 ， 因此对于一些脾胃虚寒的人群来说建议少吃或不吃 ， 以免食用过多出现腹痛、腹泻的症状 。
青枣发胖吗吃多了可能会 。
青枣的营养价值较高 ， 食用后可以为人体补充多种营养物质 ， 有助于人体维持健康的状态 ， 因此一般只要是在正常的食用量下 ， 是不容易出现发胖情况的 。
但是青枣中含有较高的糖分 ， 如果食用过多 ， 在消耗不够的情况下 ， 多余的糖分就有可能会在体内转化成脂肪堆积起来 ， 长期下来就有可能会增加发胖的可能性 。
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