抹茶雪花酥的做法最佳配方比例是多少 抹茶雪花酥的做法


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文章插图
1、食材:棉花糖180克、奶粉60克、黄油50克、饼干170克、抹茶粉5克、坚果120克 。
2、将抹茶粉和奶粉混合,搅拌均匀 。留出来10g准备最后筛到表面用 。
3、黄油小火融化,放入棉花糖搅拌至融化 。
【抹茶雪花酥的做法最佳配方比例是多少 抹茶雪花酥的做法】4、将抹茶奶粉倒入,轻轻拌匀 。
5、将坚果和果干放入,略微拌匀 。
6、放入饼干,略微拌匀 。
7、用双手不断的折叠棉花糖,将所有材料混合均匀并裹住 。
8、趁热放入学厨金色烤盘中整形 。
9、在两面都筛上抹茶奶粉 。
10、切成自己想要的大小即可 。

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