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1、可以配以花椒、芝麻 , 还有辣椒食用 。
2、狗肉肉质鲜美 , 营养丰富 。有滋阴补肾 , 祛寒健胃等大补之功 , 以秋初至春末食之最佳 。每年秋冬季节 , “满城尽是狗肉香” , 寒冷的冬天是吃狗肉的好时节 。狗肉是冬令进补的佳品 , 其营养价值很高 , 狗肉蛋白质含量与牛肉、猪肉媲美 , 且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸 , 有较高的药用价值 。
【狗肉和什么一起炖最佳 狗肉吃了有什么好处】3、狗肉还可用于各种虚弱症 , 四肢厥冷、精神不振、萎靡等患者常食用狗肉益处多多 。冬季是个食补的好季节 , 自然少不了狗肉的一席之地 。每到冬季 , 我国的各地均有用狗肉进补的习惯 , 因其味道醇厚 , 所以才冠以“香肉”之名 , 是温肾壮阳 , 轻身益气之功效 。
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