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西瓜子是深受人们欢迎的休闲食品之一，是日常零食的代表 。西瓜子经过加工可制成糖盐西瓜子 。食材主要食材：西瓜子1公斤 。
其他食材：食盐70克，糖精0.3克 。
做法步骤1.西瓜子用水清洗干净，沥干后，放入炒锅中炒热 。
2.先将食盐用水溶解，加水量以食盐能完全溶解为度，再把糖精溶于盐水中 。把食盐糖精液倒入瓜子锅中，用文火炒熟，至干燥 。
功效清肺、润肠 。
成果图【盐西瓜子的做法 糖盐西瓜子】
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