文章插图
1、主料:糯米1杯、红豆、白莲(去芯)和红枣(去核)各1/4杯、竹叶8张、棉线 。
2、糯米洗净后泡水4小时以上(红豆、莲子和红枣都是用干货 , 不用预先泡水的 , 莲子泡了水还不容易煮淋) 。
【甘肃粽糕做法 做粽糕的步骤】3、竹叶用水煮5分钟 , 拿起放凉 , 糯米沥干水与红豆等拌匀 , 然后用竹叶包好 , 滚水放粽子 , 煮3个小时就好了 。
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