文章插图
【韭菜鸡蛋馅饺子怎么调好吃? 韭菜鸡蛋馅饺子怎么调好吃】1、拿两个鸡蛋用筷子搅拌成鸡蛋液,注意鸡蛋液打的越散越好 。
2、锅内加入少量的食用油,等到油温上来了之后将鸡蛋液快速的倒入锅中,然后迅速的用锅铲将鸡蛋滑散,滑散后盛出来备用 。
3、炒鸡蛋的时候要用锅铲快速的在鸡蛋上面画圈,这样鸡蛋就可以被搅拌成很小并且大小相对均匀的鸡蛋碎了 。
4、将韭菜清洗干净之后用刀切成碎末状,记住切的越碎越好,这样包馅儿的时候韭菜和鸡蛋才能够均匀 。切好的韭菜放入一个盆中,再向盆中淋入少量的芝麻油搅拌均匀 。
5、想要做出来的韭菜鸡蛋馅不会出水在这一步加芝麻油是非常重要的,要尽量让韭菜全都蘸上芝麻油,这样就会在韭菜表面包上一层油,不但好吃,而且还不会在加入盐之后快速出水 。
推荐阅读
- 如何快速的剥刚煮熟鸡蛋壳 怎样快速剥熟鸡蛋壳
- 韭菜花怎么腌 韭菜花怎么腌制好吃又放置的时间长
- 芹菜煎鸡蛋的做法 芹菜煎鸡蛋的做法窍门
- 韭菜肉馅包子怎么调馅窍门 韭菜肉馅包子怎么调馅
- 包子馅的葱姜水用开水还是冷水 葱姜水用开水还是冷水
- 粤菜鸡蛋怎么做 做滑蛋虾仁的步骤
- 十种最好吃的素饺子馅做法 一吃就让舌头停不下来
- 快初伏了怎么用盐腌鸡蛋 快初伏了如何用盐腌鸡蛋
- 如何做抹茶蛋卷 如何做抹茶蛋卷窍门
- 地菜怎样做饺子馅 做饺子馅的步骤