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【炖羊肉用什么大料 你只需记住这1“道”，从此羊肉不腥】1、炖羊肉可以放桂皮,花椒,辣椒,茴香,香叶, 蒜瓣 ,姜片等调料 。
2、主料:羊肋排一块;辅料:白萝卜半根, 盐、 糖 、桂皮、 香叶适量,蒜瓣 6个,姜片5块,干辣椒、 料酒、 老抽适量 。
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