焖子的制作方法窍门 焖子怎么制作

【焖子的制作方法窍门 焖子怎么制作】

焖子的制作方法窍门 焖子怎么制作

文章插图
1、原料:地瓜淀粉500g;水2200g 。
2、碗中倒入地瓜淀粉,加入4倍体积的水,搅拌 。
3、浸泡至少4个小时以上,最好是一夜,泡透 。
4、锅内烧水,加入200g水,盖上盖子煮沸 。
5、水开后倒入淀粉浆,边加热边搅拌 。
6、搅至半透明的淀粉糊就可以关火了 。
7、把透明的淀粉糊放到碗里放凉,结成块状,焖子就做好了 。

    推荐阅读