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生姜是我们生活中常见的食物之一 ， 营养价值比较高 ， 适量食用对人体健康具有一定好处 ， 但生姜不宜吃生姜 ， 俗话说晚上吃姜如同砒霜 ， 那么为什么晚上喝姜茶等于吃砒霜？晚上吃姜的危害是什么？晚上喝姜茶等于吃砒霜生姜味辛性温 ， 含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等 。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌 ， 兴奋肠胃 ， 促进消化 ， 还有抗菌作用 。早上吃一点姜 ， 对健康有利.但晚上吃 ， 因为姜本来属热,会让人上火 ， 劳命伤身 ， 所以不宜吃 。
晚上吃姜的危害1、体质偏热的人 ， 体热气盛 ， 甚至经常有燥热或血热的情况发生 。此类人 ， 不但晚上不能吃生姜 ， 甚至白天或早上也不能吃生姜 ， 最好要避免吃与生姜相似的热性刺激食物 ， 以免使气血更盛 ， 损害心肺 。
2、生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息 。且晚上进食辛温的生姜还容易产生内热 ， 日久出现“上火”症状 。
什么人不适合吃姜脱发者 很多人都认为生姜有生发的功效 ， 可以用来治疗脱发问题 。事实上 ， 生姜却是能够加速血液循环刺激毛囊扩张 ， 促进毛发再生 。但是脱发属于热性疾病 ， 生姜也属于温性 ， 用生姜治脱发其实是两者相冲突的 ， 所以尽量不要这样使用 。
阴虚体质的人 阴虚就是燥热体质 ， 表现为手脚心发热 ， 手心有汗爱喝水 ， 经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好 ， 而姜性辛温 ， 阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状 。
肝炎病人 一般情况下 ， 肝炎病人是忌吃姜的 ， 因为常吃姜会引起肝火旺 。想要克制吃姜引起的肝火旺 ， 可以同时选择一些可舒肝、理气的食物 ， 比如用山楂、菊花泡泡茶喝 ， 这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体 。
生姜什么时候吃最好吃生姜当然是早上最好 。
【晚上喝姜茶等于吃砒霜 为什么晚上喝姜茶等于吃砒霜】 生姜具有去寒、去湿、开胃健脾的作用,在早上吃生姜时,可以暖身、提供能量等作用,另外吃生姜一次性也不要吃太多,如果每天都会食用,那么在早上吃上三五片就可以了,多吃生姜也容易引起上火,有可能出现喉咙痛、便秘等情况 。
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