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1、火锅脑花要煮多久能熟 ， 要10-20分钟左右 。猪脑花要充分煮透 ， 没有血丝才可以食用 。猪脑不仅肉质细腻 ， 鲜嫩可口 ， 而且含钙、磷、铁比猪肉多 。
【火锅脑花怎么吃 火锅脑花如何吃】2、吃火锅的食材搭配比较灵活 ， 经常有人搭配脑花 ， 有许多人为了鲜嫩 ， 在火锅汤中蘸一蘸就吃 ， 其实这是不卫生的 ， 脑花常常含有寄生虫 ， 必须高温杀灭才可以吃 ， 建议煮沸10分钟 。猪脑不仅肉质细腻 ， 鲜嫩可口 ， 而且含钙、磷、铁比猪肉多 。猪脑花的营养价值很高 ， 用来补脑是最好的 。猪脑肉质细腻 ， 鲜嫩可口 ， 它的做法很多 ， 可以炖、蒸、浸、炒、也可以下火锅 ， 味道也很鲜嫩 。
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