【如何制作好吃又好喝的白萝卜肉丸汤 好吃又好喝的白萝卜肉丸汤做法】
文章插图
1、白萝卜1根 , 肉末约300克 , 姜葱适量 , 盐适量 , 鸡精适量 , 鸡蛋1个 , 清水适量 , 生粉适量 , 食用油适量 , 姜片适量 , 胡椒粉适量 。
2、将白萝卜削皮切片备用 , 在肉碗中加入姜葱末 , 盐 , 鸡粉 , 鸡蛋液 , 清水 , 生粉 。
3、顺着一个方向搅拌上劲备用 , 锅中烧油 , 油热下入姜片爆香 , 再放入萝卜片炒一下
4、再放入适量清水 , 加入盐 , 鸡精 , 胡椒粉调味 , 煮开后下入肉丸子 , 撇去煮出的浮沫 , 中小火继续煮十分钟 , 即可开吃啦 。
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