【火腿冬瓜年糕汤简单做法 火腿冬瓜年糕汤简单制作方法】
文章插图
1、食材：冬瓜适量、火腿适量 。
2、冬瓜洗净后去皮切厚片 。
3、蒜切末 。
4、金华火腿用热水洗净后切片 。
5、年糕用冷水洗净 。
6、热锅冷油爆香蒜末 。
7、放入冬瓜片炒匀 。
8、加入热水 ， 加入火腿大火煮开中火煮至汤浓 ， 最后加入年糕煮至软硬适口 ， 加鸡粉 ， 香油调味即可 。
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