文章插图
1、准备好处理干净的上肉 。
【怎样做腊肉好吃 自制腊肉怎么做简单又好吃？】2、把肉分成适当的大小，建议可以大块一点，因为风干会缩小 。每一块肉的每一个位置上都用盐和生抽擦好 。生抽能增加鲜味，不喜欢的话，只用盐也行 。
3、每一块平放好腌一晚 。
4、腌一晚后直接挂起来晒半个月以上就可以吃啦 。
推荐阅读
- 大虾面的做法 美味香卤大虾面简单做法步骤
- 新疆拉条子是什么及怎么做好吃 新疆拉条子怎么做的
- 鱿鱼卷怎么炒好吃的做法 鱿鱼卷怎么炒
- 怎么和饺子面好吃 怎样和饺子面好吃不烂皮
- 做滑肉要不要加鸡蛋的正解
- 月饼的花样吃法 月饼的花样吃法和做法
- 没有模具怎么做蛋糕 小蛋糕的烹饪技巧分享
- 炒五花肉怎么做好吃 炒五花肉做法
- 黑芝麻糖怎么做 黑芝麻糖做法
- 蜜汁莲藕怎么做 蜜汁莲藕如何做