怎样泡萝卜 泡萝卜怎样做


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文章插图
1、萝卜洗净 , 刨皮 , 切成长条 。
【怎样泡萝卜 泡萝卜怎样做】2、放入大碗中 , 加入盐 , 晃动一下碗 , 使盐和所有的萝卜接触 , 静置8个小时萝卜里面的水出来了 , 捞出沥干 。
3、把沥干水的萝卜条放入一个干净的玻璃瓶里 , 加入白醋、白糖 , 放入干红辣椒 , 搅拌均匀盖上盖子密封放入冰箱 , 腌制一周即可 。

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