文章插图
1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖 。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力 。
2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离 。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分 。
3、冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离 。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整 。
【怎样煮板栗才能更好剥皮 在家怎样煮板栗好吃又好剥皮】4、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离 。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障 。
推荐阅读
- 白水煮虾正确方法图解 白水煮虾怎么做
- 怎么煮猪肝鲜嫩好吃 怎么煮猪肝好吃又嫩
- 板栗可以和胡萝卜一起炖排骨吗 板栗可以和胡萝卜排骨一起堡汤吗
- 干香菇水煮多久能熟 干香菇煮汤要煮多久才熟
- 做红烧肉能不能先把肉煮熟然后呢 红烧肉要不要煮熟
- 炸薯条要先煮熟吗 炸薯条要不要先煮熟
- 泡发的木耳和煮熟的木耳 泡椒木耳需要把木耳煮熟吗
- 怎么炒煮熟的玉米粒 炒玉米粒需要先把玉米煮熟吗
- 煮熟的玉米粒怎么做菜 煮熟的玉米粒怎么做好吃
- 为什么羊奶煮熟结块 为什么羊奶煮熟结块?