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秋季是盛产水果的季节，梨、山楂、大枣、石榴、柿子、柑橘、柚子、芭蕉、甘蔗和猕猴桃，果摊上摆得琳琅满目，然而，选择多了眼就花了？到底这几样水果中，哪个营养成分更高？不同体质的人又该如何挑选呢？小健为您搜罗了秋季水果五大冠军，邀请专家教您挑着吃 。秋季养生必吃的五大水果推荐钙含量最高的是山楂 营养分析
山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克 。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂 。
此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手” 。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压 。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃 。
食用提醒
可别为了减肥过量食用，尤其是胃肠功能弱的人，长期吃生山楂可形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险 。因此建议，最好将山楂煮熟或泡茶吃 。
制作贴士
将山楂切成片，用开水冲泡，这样可以大大稀释山楂的酸味 。除了泡茶，山楂还可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜时，放5~8颗山楂，既能调味，又可以保证山楂的营养成分的吸收 。
推荐人群
女性和儿童饭后可吃点
柚子碳水化合物最低 营养分析
每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克 。这对于肥胖者而言，无疑是好消息 。医学认为，碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增，从而引起肥胖，甚至导致糖尿病和心脏病 。
食用提醒
一般人每天食用量最好别超过200克，一天一大瓣即可 。中医认为，柚子性寒，因此，身体虚寒的人不宜多吃 。
选购贴士
买柚子要一看二闻三叩 。看，最好选上尖下宽的标准型，表皮必须薄而光润，色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软、多汁的样子;闻，熟透了的柚子，味道芳香浓郁;叩，即按压叩打果实外皮，看它是否下陷，下陷没弹性的柚子质量较差 。刚采下来的柚子，味道不是最佳，最好在室内放置几天 。一般两周以后，等柚子中的水分逐渐蒸发，味道就会变得越来越甜 。
推荐人群
糖尿病和肥胖患者的佳选
维生素B1冠军是柑橘 营养分析
维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用 。在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素B1含量最高 。中医认为，柑橘养阴生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不适的人比较适宜吃 。
【秋季养生必吃的五大水果推荐 秋季养生必吃十种水果】 食用提醒
维生素B1需要每天补充，因为和所有B族中的维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外 。所以，在柑橘盛产的秋季，不妨每天吃1~2个柑橘，补充身体所需的维生素B1 。但切不可多吃，因为柑橘性热，秋天干燥，吃多了容易上火 。
误区纠正
吃柑橘千万别把橘瓤外白色的筋络扯掉，这一部分对人体的健康非常有益 。中医认为，橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸部疼痛不适还有辅助治疗作用 。
推荐人群
止咳化痰助消化，消化不良，咳嗽有痰者可适当食用
营养全能冠军要数鲜枣 营养分析
鲜枣相比其他秋季水果，多项营养元素含量均居首位，如维生素C、钾、镁等 。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化 。同时，维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成，从而降低了肿瘤的形成风险;钾能增强肌肉的兴奋 性，参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢;镁具有抑制神经的兴奋性，参与体内蛋白质的合成，肌肉收缩和调节体温的作用等 。
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