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秋天是进补的好时节 ， 如果感觉自己体质平时不是太好的话 ， 可千万不能错过这一最佳的养生季节 ， 秋季尤其要注意饮食调理 ， 可以让我们在享受美味食物的同时 ， 还能起到养生效果 ， 那么秋季养生吃什么好呢?山药山药中含有淀粉酶 ， 有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素 ， 能有效阻止血脂在血管壁的沉淀 ， 预防心血管疾病 。
山药最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可 。蒸着吃 ， 营养损失最小 。
山药和什么一起吃最好：山药和枸杞搭配来熬枸杞山药粥 ， 能更好地发挥滋补效果 。
莲藕秋季天气干燥 ， 适量的吃些莲藕 ， 能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用 。
【秋季养生吃什么好? 秋季养生吃什么好】 莲藕的最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高 ， 水分少 ， 糯而不脆 ， 适宜做汤;九孔藕水分含量高 ， 脆嫩、汁多 ， 凉拌或清炒最为合适 。
莲藕和什么一起吃最好：莲藕搭配银耳可以滋补肺阴 ， 搭配黑木耳则可以滋补肾阴 。
百合百合味养成分丰富 ， 有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分 ， 除了有润肺止咳 ， 清心安神等功效外 ， 还对抑制癌细胞增生有一定的疗效 。
百合的最佳吃法：百合可当菜肴吃 ， 如西芹炒百合、百合炒牛肉;也可煮粥吃 ， 百合与糯米熬制成百合粥 ， 放点冰糖调味 ， 不仅可口 ， 而且安神 ， 有助于睡眠 。
百合和什么一起吃最好：杏仁有润肺止咳 ， 清心安神的功效 ， 搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者 。
墨鱼墨鱼营养丰富 ， 每百克肉含蛋白质13克 ， 脂肪仅0.7克 ， 还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质 ， 是一种高蛋白低脂肪滋补食品 。
墨鱼的最佳吃法：红烧、爆炒、熘、炖、凉拌 ， 做汤均可 ， 但为防秋燥 ， 墨鱼做汤是比较合适的 。
墨鱼和什么一起吃最好：墨鱼和豆腐搭配食用滋补效果更佳 ， 豆腐也属于养阴生津的食物 ， 和墨鱼一起吃还能起到互相补充蛋白质的作用 。
雪梨秋季空气干燥 ， 水分较少 ， 每天坚持食用一定量的雪梨 ， 能有效缓解秋燥 ， 起到生津润肺 ， 止咳的功效 。
雪梨的最佳吃法：吃生梨能缓解咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃 ， 如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用 。
雪梨和什么一起吃最好：用雪梨加蜂蜜熬制成梨膏糖食用 ， 对患肺热久咳的病人有明显疗效 。
花生中医认为 ， 花生性平 ， 味甘 ， 入脾、肺经 。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳 。
花生的最佳吃法：新鲜花生最好连壳煮着吃 ， 煮熟后的花生不仅容易消化吸收 ， 而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用 。
花生和什么一起吃最好：花生搭配红枣 ， 能补脾益血、止血 。对脾虚血少、贫血有一定疗效 ， 对女性尤为有益 。
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