文章插图
1、主料:猪肉(瘦)500克、黑木耳250克 。辅料:胡椒粉1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙、食盐1茶匙、水适量 。
2、把猪瘦肉洗干净,切片 。
3、干木耳泡发半个小时,洗干净 。
4、锅里放入冷水 。
【木耳汤的做法 木耳汤的烹饪方法】5、把猪瘦肉放入锅里 。
6、把黑木耳放入锅里 。
7、大火烧开,转文火煮至肉片断生 。
8、锅中加入鸡粉、盐和胡椒粉,即可享用 。
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