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步骤1
食材：番茄1个、鸡蛋2个、小葱2根、米饭1碗、食用油5克、盐1克 。
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步骤2
番茄切小块 。
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步骤3
小葱切葱花 。
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步骤4
鸡蛋打散 ， 加入少许盐拌匀成蛋液 。
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【番茄鸡蛋烫饭做法 番茄烫饭怎么做好吃】步骤5
炒锅中油温5成热时 ， 倒入蛋液炒散 ， 加入番茄炒出汁 ， 倒入少许清水煮沸 ， 放入米饭拌匀 ， 再次煮沸 ， 放入盐调味 ， 出锅撒上葱花即可 。
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