香菇金针菇排骨汤是一道大家经常能够喝到的汤品， 那如何做它呢？今天小编就和大家分享一下我的心得， 希望能够帮助到大家 。 工具/材料 排骨（250g）
香菇（10个）
黄花菜（20g）
【如何做香菇金针菇排骨汤好喝？】水（4碗）
盐（1勺）
味精（1勺）
操作方法 01 购买食材
（1）黄花菜， 请选择足够干燥且未开的黄花菜为宜；
（2）排骨， 请选择新鲜的比较好；
（3）香菇， 可以多买一些备用 。
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02 食材处理
（1）黄花菜和香菇有泡30分钟；
（2）排骨洗净， 用刀切小块一些 。
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03 锅中放入适量的水， 待水开把排骨放进去烫1分钟， 捞出沥干 。
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04 把排骨放进紫砂锅， 倒入4碗水 。
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05 把泡好的香菇和黄花菜倒入紫砂锅中 。
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06 盖上锅盖， 设置好烹煮时间（4个小时） 。
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07 待时间还剩下0.4个小时的时候， 往汤中加入1勺的盐和1勺的味精 。
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08 待4个小时完全过去， 一道美味可口的香菇金针菇排骨汤就做好了 。
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以上内容就是如何做香菇金针菇排骨汤好喝？的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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