【口味泡血蚶的做法 口味泡血蚶怎么做】
文章插图
1、材料：血蚶300克 ， 芥末油、生抽、米醋各适量 。
2、把购买回来的血蚶放在盆子中加入清水和少食用盐 ， 浸泡几个小时 ， 然后再用牙刷把它的表面清洗干净 ， 放在一个干净的盆中 。
3、把准备好的生抽和芥末油和香醋放在一起 ， 调成料汁 ， 然后烧一壶开水 ， 把烧好的开水直接浇在洗好的血蚶上面 。
4、三十秒以后 ， 把血蚶取出 ， 直接取出它里面的嫩肉醮食调味料就可以 。
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