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步骤1
食材：豌豆尖400克、云南酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个 。调味料：食用油5克 。
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步骤2
蒜切片 。
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步骤3
姜切丝 。
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步骤4
【云南豌豆尖怎么做好吃 云南酸菜豌豆尖怎么做】干辣椒切段 。
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步骤5
豌豆尖洗净、沥干 。
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步骤6
热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、云南酸菜、炒香 。
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步骤7
放豌豆尖、炒匀即可 。
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