文章插图
步骤1
准备食材:大头菜200克、干辣椒10克、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、红油1茶匙、油适量、花椒5克、小葱1根 。
文章插图
步骤2
大头菜洗净掰成小块 。
文章插图
步骤3
干辣椒切段 。
文章插图
步骤4
蒜切末 。
文章插图
步骤5
小葱切葱花 。
文章插图
步骤6
首先起锅倒油 。油热倒入大头菜,小火煸炒至断生,盛出备用 。
文章插图
步骤7
然后另起锅倒油,油温6成热,放入花椒、干辣椒、蒜炒出香味,再倒入大头菜,盐 。鸡精翻炒均匀,接着倒入生抽,红油继续翻炒2分钟 。
文章插图
步骤8
最后盛入盘中,撒上葱花即可 。【火爆大头菜的做法 火爆大头菜】
文章插图
推荐阅读
- 玉米粒的做法大全家常视频 玉米粒的做法
- 辣子兔丁的做法的视频 辣子兔丁的做法
- 肴肉的制作方法 什么是肴肉
- 干的野味干锅怎么烧 干锅野菜的做法
- 五谷豆浆好喝怎么做的 五谷豆浆好喝怎么做
- 海虹怎样吃怎样做着吃 海虹的吃法介绍
- 月桂的价格 月桂叶多少钱一斤
- 月桂的功效与作用惊人 月桂的功效与作用
- 月桂怎么吃 月桂的做法
- 芹菜拌豆腐干的营养价值 芹菜拌豆腐干的做法