文章插图
1、材料:鱼干、青椒、红椒、洋葱、姜片、豆豉、蒜头(拍碎)、花生油、绍酒、盐、糖、鸡粉 。
2、将鱼干洗净,用清水泡浸一会备用 。青椒、红椒、洋葱洗净,切片备用 。
3、豆豉洗净备用 。
4、烧锅下油,爆香姜片、豆豉、蒜头,下鱼干,溅绍酒,大火翻炒至熟 。
【湘菜干鱼怎么做才好吃 湘菜干鱼怎么做】5、放入青椒、红椒,下盐、糖、鸡粉调味炒匀,上碟便可 。
推荐阅读
- 火腿肉烧鱼 鱼肉火腿汤
- 烧逛鱼的做法 家常烧逛鱼
- 玉米茄子的做法 玉米茄汁鱼
- 鲳鱼适合小孩吃吗 儿童适合吃鲳鱼吗
- 菜干烧鱼 鱼干炒通菜
- 娃娃菜和黄花菜能一起炒 娃娃菜烧黄花鱼
- 酱烧八爪鱼做法步骤 酱烧八爪鱼做法步骤
- 黄花鱼炖豆腐怎么做好吃窍门 黄花鱼炖豆腐的家常做法
- 炸好的鱼怎么做不辣 炸好的鱼怎么会好吃
- 晒干的小鲫鱼怎么做才好吃呢 晒干的小鲫鱼怎么做才好吃呢图片