文章插图
1、主要食材：油炸鱼200克，大葱半根，青椒1个 。
【炸好的鱼怎么做不辣 炸好的鱼怎么会好吃】2、鱼清洗干净之后，选择中间的一段，切成块状，之后加盐，糖，花椒粉，面粉，淀粉抓匀 。锅里加油烧热 。之后把鱼块一一放进去，炸至金黄，建议多炸一会，这样红烧的时候不易碎 。并且烧老一点鱼肉的口感也更好 。
3、等鱼炸好之后，另起油锅，锅里加生抽，蚝油，蒜泥，生姜少许清火，烧开之后把炸好的鱼块放进去 。
4、鱼块放进去之后，翻炒几下，让鱼块吸收到汤汁 。再加青椒翻炒，青椒不辣但能提香，这个时候如果鱼块之前炸的够久翻的过程中是不会松散的 。
5、最后加入大葱，翻拌至汤汁收干，一般这种炸鱼不需要带有汤汁最好吃，直接收干汤汁就可以了 。
推荐阅读
- 泡好的柠檬水隔夜喝吗 柠檬水泡一夜还能喝吗
- 晒干的小鲫鱼怎么做才好吃呢 晒干的小鲫鱼怎么做才好吃呢图片
- 酥脆的油炸糯米糍 油炸糯米糍的做法步骤
- 椒麻酸菜鱼怎么做 酸菜麻辣鱼怎么做好吃
- 辣鳊鱼怎么做好吃 香辣鲮鱼怎么做好吃
- 鱼香番茄过江的做法 过江鱼的做法窍门
- 辣炒干鱿鱼丝 辣炒干鱿鱼丝的做法
- 南瓜墨鱼淮山汤的做法 墨鱼淮山汤做法大全
- 炸臭豆腐的制作方法 炸臭豆腐的制作方法介绍
- 鲍鱼粥的制作方法 鲍鱼粥的功效