步骤1
食材：汤圆10个、鸡蛋1个、面包糠20克 。 调味料：食用油20克 。
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【炸汤圆的做法是什么 炸汤圆怎么做】步骤2
锅中放水烧沸 ， 放入汤圆煮3分钟 ， 捞出 。
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步骤3
鸡蛋打散 ， 放入汤圆裹一层蛋液 。
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步骤4
再裹一层面包糠 。
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步骤5
炒锅中油温6成热时 ， 放入汤圆炸至金黄 。
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步骤6
捞出装盘即可 。
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