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步骤1
食材：蟹味菇300克、虾米50克、豆腐150克、小白菜100克、盐1茶匙、香油1汤匙 。
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步骤2
蟹味菇洗净切段 。
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步骤3
姜切片 ， 海米加水泡发 。
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步骤4
老豆腐切片 。
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步骤5
小白菜切断 。
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步骤6
锅中加水 ， 加入姜片 ， 海米 ， 豆腐片 ， 煮10分钟 。
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步骤7
再加入蟹味菇煮15分钟 ， 鲜味出来后加入小白菜煮1分钟 。
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步骤8
调入盐1勺 ， 香油1勺 ， 拌匀即可出锅装盘 。
【蟹味菇豆腐怎么做好吃窍门 蟹味菇汤豆腐怎么做】
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