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1、红参放冰箱冷藏，不宜放冷冻室，因为经过冷冻的人参会变硬的 。
【红参放冰箱冷藏还是冷冻 红参放冰箱冷藏还是冷冻好】2、再解冻，就会减少一定药味的 。若是已经干透的人参就直接用塑料装好包好，不要有漏风，然后放到冰箱的贮藏柜内，如果人参是还没有干，要先放到冰箱冷冻柜里面，等冷冻干燥了再放入贮藏柜内 。
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