有些妈妈因为气血不足 ， 导致缺乳少乳 ， 可以尝试喝喝墨鱼丝瓜鲫鱼汤 。 墨鱼又称乌贼、墨斗鱼 ， 具有性质温和 ， 味微咸 ， 具有补益精气、健脾利水、养血滋阴、制酸、温经通络、通调月经、收敛止血、美肤乌发的功效；丝瓜能除热利肠 ， 主治痘疮不出 ， 乳汁不下；鲫鱼有健脾利湿 ， 和中开胃 ， 活血通络、温中下气之功效 ， 对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤 ， 可补虚通乳 。 操作方法 01 选材：墨鱼 ， 选择优质的墨鱼干 ， 墨鱼干以背部深色为佳 ， 在各大超市和干杂店都可以买到；鲫鱼 ， 如果有条件可以选择野生鲫鱼；丝瓜 ， 新鲜的线丝瓜和肉丝瓜都可以 。
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02 泡发墨鱼干：需要看墨鱼干的大小 ， 每次用量不超过承认巴掌大小 ， 然后用温水浸泡2小时左右 ， 泡发好的墨鱼干是完全舒展的 。
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03 鲫鱼去腥：将鲫鱼清洗干净后 ， 剔除鲫鱼中部的腥线 ， 在鱼的两面都上浅划三刀 ， 便于腌制祛除腥味；处理好的鲫鱼 ， 使用少许黄酒 ， 几片生姜、几个小葱节腌制半小时；
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04 丝瓜去皮 ， 切片；新鲜丝瓜 ， 用去皮刀去皮 ， 或者用刀轻刮丝瓜表皮 ， 去掉表面的青色物质 。 清洗后 ， 切成薄片或者小段备用 。
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05 煎鲫鱼：铁锅先预热 ， 热量足够时加入适量食用油 ， 火候适中 ， 放入鲫鱼 ， 两面都煎至微黄 ， 转小火 ， 煎直两面焦黄 。
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06 【催乳汤——墨鱼丝瓜鲫鱼汤】加水：在鱼煎好后 ， 起锅 ， 就着锅内的油（少许） ， 将生姜和蒜瓣爆香（不要加花椒 ， 花椒会引起回奶） ， 加入适量的清水 ， 转大火 ， 加盖至沸腾 。
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07 待水开锅 ， 加入墨鱼片（薄片） ， 煎好的鲫鱼 ， 大火煮十分钟后转小火慢炖 。
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