文章插图
1、不管是鸡蛋还是鸭蛋，最好的吃法就是水煮之后食用，如果吃不惯淡的，可以跟我一样蘸白糖吃 。
2、除了白水煮，还可以把鸭蛋腌起来配白粥吃，腌法很简单，鸭蛋洗净晾干，然后在烧酒里浸湿，再在盐里滚一圈，然后放到保鲜袋里密封保存一个星期以上就可以拿出来蒸或者煮着吃了 。
【鸭蛋的最好食用方法视频 鸭蛋的最好食用方法】3、还有比较健康的吃法就是水蒸蛋，鸭蛋2个打散，加入一点点料酒，适量盐，加三倍的温水继续打匀，然后锅里水烧开，蒸6,7分钟就可以吃了 。
4、大家都知道，鸭蛋直接煎荷包蛋的话会非常老，口感一点也不好，其实只要在打散鸭蛋的过程中加入一小调羹的水，这样煎出来的鸭蛋就非常嫩 。
推荐阅读
- 鸭蛋怎样炒不腥还嫩 鸭蛋怎么炒不腥
- 生鸭蛋冷水下锅煮几分钟 鸭蛋煮多长时间能熟
- 南瓜的功效与作用 南瓜的功效与作用以及营养价值
- 糖醋萝卜干的腌制方法 糖醋萝卜干的腌制方法窍门
- 南瓜的做法 南瓜的做法大全20种吃法
- 炸酥肉用红薯粉还是玉米淀粉 炸酥肉用什么淀粉最好
- 生姜的家庭储藏方法 生姜能放冰箱保存吗
- 新鲜鸭蛋的正确吃法 鸭蛋为什么不能炒着吃
- 香橙拌苦瓜的做法 橙汁拌苦瓜做法
- 炒豌豆怎样炒的既简单又好吃 豌豆用什么炒好吃