鲍鱼指的是一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚、扁而宽，鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海具号按里排太报味之首 。下面分享鲍鱼的家常做法 。
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step1: 粉丝用温水泡软，约20分钟 。
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step2: 用刷子将鲍鱼肉和鲍鱼壳刷干净，用小刀小心的将鲍鱼肉贴着壳挖出 。
小贴士：1.
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