文章插图
1、主料：黄瓜200克、午餐肉150克、葱5-10克、盐2-5克、菜籽油15-20毫升、淀粉5-10克 。
2、黄瓜去皮，洗净切成丁，午餐肉也同样切成丁 。
3、炒锅烧热，后倒入菜籽油，菜籽油烧辣后，加入少许盐 。
【黄瓜怎么做啊既好吃又简单 黄瓜怎么做又好吃又简单】4、将黄瓜丁放入锅中炒至黄瓜断生 。
5、加入午餐肉丁，继续翻炒 。
6、大火翻炒均匀后，用少许水淀粉勾芡后，放入葱花 。
7、翻炒均匀后起锅，好吃美味适合养生的午餐肉炒黄瓜就做好了 。
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