天气炎热干燥, 食欲不振时, 吃点酸辣口味的凉拌菜, 能爽口开胃, 让人立马精神抖擞起来 。 比如柠檬木耳黄瓜, 就是这类酸辣口味的凉拌菜 。 泡发的木耳黄瓜, 拌上蒜末、小米辣和柠檬汁后, 放进冰箱冰藏一下, 做法简单, 吃起来爽口, 用来开胃, 最合适了 。 工具/材料 木耳、黄瓜、小米辣、大蒜、柠檬、香油、红油辣椒、盐、生抽
操作方法 01 新鲜黄瓜切去两头, 清水洗净 。
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02 木耳泡发后, 去蒂洗净 。
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03 黄瓜拍扁切段, 木耳撕成小朵 。
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04 大蒜去皮洗净, 小米辣去蒂洗切, 切成碎末 。
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05 青柠一个, 清水洗净后切成两半, 用一半做菜 。
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06 将柠檬压出汁后, 淋到黄瓜木耳上 。
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07 【柠檬木耳黄瓜的家常做法】加入蒜末、小米辣末、红油辣椒、盐、生抽后搅拌均匀, 放冰箱冷藏后, 取出就可以吃了 。
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以上内容就是柠檬木耳黄瓜的家常做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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