北京栒子 北京馓子的做法和配方


北京栒子 北京馓子的做法和配方

文章插图
1、准备材料:高筋面粉650克、鸡蛋适量、盐适量、温水适量 。
2、首先盆中放入适量的面粉、鸡蛋、盐、温水,用手不断搓揉,揉成面团 。
3、把揉好的面团放入烤箱发醒30分钟 。
4、30分钟后取出,擀平切成长条后放入油碗里 。
5、接着锅内放入适量的油,使用大火加热,长条放入油锅炸 。
【北京栒子 北京馓子的做法和配方】6、炸金黄捞出,这样馓子就已经完成了 。

    推荐阅读