【焖节瓜的做法 怎么做焖节瓜】
文章插图
1、主料:虾米适量、节瓜适量 。
2、辅料:姜蒜适量、油、盐、糖 。
3、节瓜去皮切成块 。
4、烧热油锅放入姜蒜炒出香味
5、把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用 。
6、使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀 。
7、注入半碗水盖上锅盖焖 。
8、约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米 。
9、炒均匀之后即可熄火上碟 。
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