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1、常见的紫色蔬菜有茄子、紫甘蓝、紫土豆、紫洋葱、紫苋菜 。与普通的蔬菜比,它们的营养成分更高 。
2、常见的紫色薯类有紫甘薯 。紫甘薯与普通的甘薯相比营养价值更高,但是其价格受到人们的质疑 。
【紫色的食物有哪些 紫色的食物介绍】3、常见的紫色的水果有桑葚、黑加仑、黑树莓、李子、无花果等 。有部分的紫色葡萄、樱桃也属于紫色的水果 。
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