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南瓜子中富含不饱和脂肪酸 ， 及含有镁、锌、脂肪酸和抗氧化剂 。常吃好处多!保护前列腺南瓜子中的单不饱和脂肪酸 ， 可使前列腺保持良好功能 。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀 。有关实验证明 ， 每天吃上50克左右的南瓜子 ， 可有效地防治前列腺疾病 。
降脂防中风南瓜子富含单不饱和脂肪酸 ， 能预防冠状动脉疾病和由血脂升高引起的中风 。
抑制肿瘤南瓜子能消除致癌物质亚硝胺的突变作用 ， 并能帮助肝、肾功能的恢复 ， 增强肝、肾细胞的再生能力；对于肝癌、前列腺癌等有明确的抑制作用 。
加强心脏健康南瓜籽含有镁、锌、脂肪酸和抗氧化剂 ， 这些对心脏健康扮演了重要角色 。根据一项研究显示 ， 种子中发现的α-亚麻酸 ， 能预防心血管疾病 。南瓜籽油对停经後妇女有益 ， 因为它有助於降低血压 ， 并增加好胆固醇（HDL） 。
减少发炎南瓜籽充满了强大的抗氧化剂 ， 这能有效保护细胞不受自由基伤害 ， 并对抗炎症 。吃抗氧化剂高的食物有助於改善你的整体健康 ， 防止不同的疾病 ， 特别是心血管疾病 。可查看由格拉茨医学大学进行的关於抗氧化剂、炎症和心血管疾病的研究 。
控制血糖含量由於高含量的镁 ， 南瓜籽有助於调节血糖水平 ， 降低糖尿病的风险 。食用富含镁的食物可显着降低糖尿病风险 。
有助於更好的睡眠【吃南瓜子的好处 吃南瓜子的注意事项】 南瓜籽含有大量色氨酸 ， 色氨酸是一种在改善睡眠中起到重要作用的氨基酸 。根据消息来源 ， 每天食用1克色氨酸将显着提高睡眠质量 。1/4杯南瓜籽约含有0.17克的色氨酸 。别忘了他们还富含镁 ， 这也有助於睡眠 。
预防肾结石由于不健康的饮食习惯 ， 导致结石病在生活中很常见 ， 而且节食在抽烟喝酒人群身上更加常见 ， 如果经常吃的话 ， 可以对肾结石起到很好的预防作用 。
促进儿童成长南瓜子中间含有的锌元素是比较多的 ， 而锌元素可以促进人体合成足够的成长因子 ， 因此每天都吃一定量的南瓜子可以促进身体成长 。
抗衰老南瓜子中含有抗机体氧化成分 ， 每天都适当吃一些南瓜子 ， 就能帮助延缓衰老 。
吃南瓜子的注意事项1.适量 。每次至少食用20克南瓜子 ， 但不宜过量 ， 过食南瓜子影响消化功能 。
2.坚持食用 。最好坚持食用 ， 不要间断 。食用南瓜子治前列腺炎、前列腺肥大与用其他药物无任何矛盾 。
3.南瓜子生吃、熟吃都可以 ， 生吃的口感没有熟吃好但生吃的药用价值比熟吃的高很多 。
4.南瓜子的壳是可以食用的 ， 没啥副作用 。但是不建议带壳吃 。因为不好咬烂 ， 下咽感觉粗糙 ， 不易消化 ， 而且还有损伤消化道的可能性 。而且 ， 壳有点脏 ， 不能保证卫生 。
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