文章插图
1、先要把豆腐放油锅内慢火煎一下，煎到四周定型，盛出备用，这样豆腐不会散，而且更鲜嫩好吃 。
2、另起油锅，葱花姜末爆香，放入五花肉爆香，加入味极鲜料酒，大火把肉翻炒出香味 。
3、然后先放入白菜梆子翻炒变色，铺上煎好的豆腐，最后放入白菜叶子，加入适量的水没过白菜，放入适量的盐，盖上盖子，大火烧开，慢火炖15分钟 。
【豆腐炒白菜怎么做好吃窍门 豆腐炒白菜怎么做好吃】4、最后大火收汤汁，放入蚝油搅拌均匀出锅，简单又美味的大白菜炖豆腐就做好了 。
推荐阅读
- 凉拌金针菇怎么做好吃又简单 炒金针菇怎么做好吃
- 核桃怎么炒熟才好吃 核桃怎么炒熟?
- 邵阳猪血丸子怎么炒好吃 丸子怎么炒好吃
- 炒菜怎么炒才好吃 炒菜怎么炒才好吃视频
- 黑豆腐怎么做好吃 黑豆腐怎么做好吃窍门
- 绿豆芽怎样炒好吃 小豆芽怎么炒好吃
- 怎样做美味的花菜炒香干 美味的花菜炒香干做法介绍
- 虾仁炒青菜怎么炒好吃 炒青菜怎么炒好吃
- 培根怎么做才好吃 培根怎么炒好吃
- 冬瓜怎么做好吃又简单 炒冬瓜片怎么做好吃