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甜椒有黄色、橙色、红色、绿色等多种颜色，味道是甜甜的，那么甜椒吃了会上火吗？下面一起来看看吧 。甜椒吃了会上火吗不会上火 。
甜椒同属于菜椒，不属于辛辣食物，吃了是不会上火的 。甜椒既可生食又可烹食，甜椒可作为开胃品或沙拉食用 。也可用来做汤、炖菜，还可以做煎蛋卷、点心、比萨饼等食物 。
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吃甜椒有什么好处1、预防心血管疾病甜椒能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，使血液循环转為良好，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病 。
2、促进新陈代谢甜椒中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，从而减肥防病 。
3、抗氧化甜椒有很强大的抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有着非常明显的效果 。
甜椒怎么做好吃1、甜椒炒肉 原料：甜椒、猪肉,耗油 。
做法：肉切薄片,甜椒切滚刀,锅内放少许油,将肉片下锅煸炒至略微有金黄的铬,放入甜椒继续炒一两分钟,加入蚝油,如果糊锅可以少放一点点水,再炒两分钟左右即可出锅
2、彩椒煎蛋 原料：1个彩椒、2个鸡蛋 。
做法：彩椒切片,煎锅里加一点点油 。把彩椒放在锅里翻炒至七分熟,然后弄在一边,中间打入鸡蛋,一面煎成型后翻面煎 。出锅撒上盐和胡椒粉即可 。
3、凉拌甜椒 原料：彩椒,盐,糖,醋少量,蒜茸,芝麻油 。
【甜椒吃了会上火吗 吃甜椒有什么好处】 做法：彩椒洗净切块,焯水一分钟,捞起过凉水,放入盐,糖,少量醋(有醋香但没有明显酸味),蒜茸,香油,拌匀,也可按个人口味加入红油 。
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