文章插图
1、大土豆1个、葱半根、面粉适量、白胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量 。
【土豆丝丸子做法步骤 土豆丝丸子汤的家常做法窍门】2、方法：挑一个大大的土豆 ， 半根葱 。将土豆用工具刮成丝 ， 并切好葱花 。同时锅中放油等待油热 。
3、把葱花撒入土豆丝中 ， 并淋入适量面粉 ， 同时撒入适量白胡椒粉、盐和鸡精 ， 用手去抓揉 ， 使它们黏在一起 ， 当能用手轻轻的握成一个团的时候就可以了 。
4、待油热的时候 ， 将握成的团一个个缓缓下入锅中 。最后等待丸子变成金黄色便可捞出来享用 。
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