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【景德镇有什么特产小吃 景德镇有啥特产和小吃】1、瓷泥煨鸡
瓷泥煨鸡是景德镇非常有名的小吃 ， 将嫩鸡处理好 ， 填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐等佐料 ， 用荷叶包扎好 ， 然后将绍兴老酒淋入瓷泥中 ， 拌匀 ， 用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶团团裹住 ， 再将鸡埋入刚开窑的热窑内 ， 煨烤十个钟头左右 ， 便可取出 。剥去瓷泥与荷叶 ， 即可食用 。
2、瑶里柿子饼
瑶里柿子饼是一种可以带走的特产小吃 ， 味道甘甜 ， 营养价值极高 。具有补虚劳不足 ， 消腹中瘀血 ， 涩中厚肠 ， 健脾胃气的作用 ， 同时还能化痰止咳 ， 治吐血 ， 润心肺 ， 疗慢性肺疾引起的心热咳嗽 ， 润声喉 ， 杀虫 ， 温补 。柿子饼外观红润 ， 色泽鲜艳 ， 带着浓郁的香味 ， 个大肉厚 。
3、油条包麻糍
油条包麻糍是一种特色小吃 ， 将新鲜的麻糍铺在两根或数根炸好的油条上 ， 再洒上白糖和熟芝麻 ， 再将油条对折 ， 做成油条包麻糍 ， 然后放在白糖和熟芝麻上滚一滚就可以吃了 。吃起来香甜可口 ， 老少皆宜 ， 既有油条的香脆 ， 同时又具有麻糍的香甜口感 。历经长久 ， 风靡不衰 。
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