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榴莲被誉为“水果之王” 。它的气味浓烈,爱之者赞其香,厌之者怨其臭 。你肯定没有思考过,从开花到结果完美展现榴莲成长的全过程,都经历哪些困难?
榴莲喜湿热气候,东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多 。地处热带的泰国,非常适合种植榴莲,榴莲原产于马来西亚,种植地广泛 。
树可生长五六十年,一颗榴莲树每年会开花2次,榴莲开花到成熟要4个月左右的时间 。
从榴莲本来的季节来说,泰国东部的榴莲大概在十一、十二月份开始开花,次年的三月、四月收获 。南部的榴莲大概在二月、三月开始开花,七八月开始收获,这是通常意义榴莲的自然成长时间 。
榴莲的生长速度非常慢,花朵掉落后会慢慢长出果实,果实完全成熟需要经历2-3个月 。熟透的榴莲颜色为金黄色,果肉香甜绵软 。
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在养殖榴莲时,需要为其提供充足的光照,生长期间和采摘后要施加肥料 。榴莲是纯热带作物,生长期间平均气温要求在22℃之上,无冻害的区域才可以栽种,榴莲树最高可以长25米哦 。
众所周知,泰国的榴莲都是未熟先摘 。但是马来西亚的每一颗猫山王榴莲,都是树上自然熟的的鲜果 。
因为不能久放,落下后24小时内必须将鲜果放入零下100度液氮中迅速冷冻保鲜,再全程-18℃以下从马来西亚冷链运输到国内 。
榴莲的肉色因品种不同,稍有区别 。大多数榴莲肉是淡黄色,黏性多汁,酥软味甜,吃起来有冰淇淋的口感 。猫山王口味浓郁芳香,甜中带点微微的苦,独特的香气,让人一口就迷恋 。
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榴莲是常见的一种水果,但是价格并不便宜 。因为种植榴莲需要很长的时间才能收获,并且容易被其他小动物偷吃 。最后的采摘也不容易 。
以上就是榴莲成长的全过程,从开花到结果所经历的困难 。
【总结】
不同品种的榴莲成熟的时期不一样,一般普通榴莲的自然成熟月份在每年的六、七月份,即夏季,这个时期的榴莲口味是最鲜嫩的 。
【榴莲成熟上市时间 榴莲是什么季节的水果】但是金枕榴莲在11月到来年的二月份才成熟,有的榴莲的上市季节一般在每年的九月到12月份 。虽然在市场上一年四季都可以买到榴莲,但是只有在自然成熟期的榴莲才是口味最新鲜的 。
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