高粱|夏多汗,宜补钾,建议中老年:常吃5样高钾菜,精神饱满,健康过夏( 二 )



第四种:西红柿紫菜鸡蛋汤
食材:西红柿2个 , 鸡蛋2个 , 紫菜 , 盐 , 醋 , 香油 , 胡椒粉
做法:1西红柿用热水烫一下 , 去皮 , 然后切丁
2鸡蛋打好 , 拌均匀 , 紫菜准备好

3锅里放油 , 放进鸡蛋液 , 把鸡蛋爆炒一下 , 捞起
4再放进西红柿丁 , 翻炒均匀 , 加入温水 , 大火来煮开
5汤煮沸后 , 加入鸡蛋 , 紫菜 , 大火煮
6起锅前 , 加入盐 , 醋 , 胡椒粉 , 香油 , 葱花即可 。

第五种:水煮毛豆
食材;毛豆 , 盐、八角、香叶、干辣椒
做法:1把毛豆两端剪一下 , 这样煮的时候 , 可以入味 。
2煎好的毛豆放进水里泡一会 , 水里放一点盐 , 防止毛豆煮的时候变色
3泡一会后 , 用手搓洗几遍 , 拿出 , 备用 。

4锅里放水 , 加入盐、八角、香叶、干辣椒 , 让其煮沸
5水煮开后 , 放进几滴油 , 目的是确保毛豆入锅后不变色 , 而且煮好的毛豆看起来更有亮泽 , 吃着香 。
6放进毛豆 , 大火来煮 , 煮沸后 , 转小火继续煮
7在煮毛豆的时候 , 不要盖锅盖 。 防止毛豆变色 , 颜色难看
8毛豆煮好后 , 拿出来放凉就可以吃了 。 搭配啤酒来吃 , 味道一绝 , 夏天的美味食物 。
上面这几种食物 , 钾元素含量不错 , 很适合夏天来食用 , 中老年朋友们 , 可以多吃一些 , 给身体补充丰富的营养 , 健康的度过这酷夏 。

最普通的食材不一样的做法 , 会让你的味蕾有不一样的体验 , 愿美食能给你带去快乐!我是爱生活的陶哥 ,如果你喜欢我的文章 , 欢迎关注我!要是大家不知道每天吃什么 , 欢迎关注我 , 每天给大家分享好吃的食物 。 每日更新文章 , 不见不散 , 欢迎转发 , 让更多爱美食的人一起分享 。

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