丝瓜炒肉是一道家常菜肴 ， 主要材料是丝瓜、猪肉 。 制作简单 ， 口味清淡 。 下面小编就把丝瓜炒肉的做法分享给大家 ， 希望大家喜欢 。 工具/材料 丝瓜 ， 猪肉 ， 葱 ， 蒜 ， 植物油 ， 盐 ， 料酒 ， 蚝油 ， 香油等等
操作方法 01 丝瓜刮去表皮清洗干净 ， 切成滚刀块或长条都可以 。
文章插图
文章插图
文章插图
02 葱、蒜剥掉外皮清洗干净 ， 分别切成葱花、蒜片
文章插图
文章插图
文章插图
03 猪肉切片 ， 根据个人喜好我用的是猪五花肉
文章插图
04 热锅加植物油把五花肉煸出香味并且出油 ， 葱花、蒜片爆香 ， 烹入料酒翻炒均匀
文章插图
文章插图
05 倒入切好的丝瓜旺火翻炒至变色
文章插图
文章插图
06 加入适量的的蚝油和盐继续翻炒均匀
文章插图
文章插图
07 炒至丝瓜断生关火点香油调味儿 ， 轻拌均匀即可出锅
文章插图
文章插图
08 【如何做丝瓜炒肉更好吃】装盘 ， 成品！开始享用美味吧！
文章插图
以上内容就是如何做丝瓜炒肉更好吃的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 梅干菜蒸排骨 梅干菜蒸排骨的做法
- 如何做凉面吃？
- 芋头焖猪肉的做法
- 全麦南瓜面包怎么做 全麦南瓜面包做法
- 拍黄瓜怎么做
- 菠菜肉丝鸡蛋面的做法
- 煎辣椒的做法 怎么做煎辣椒
- 素炒蔊菜的做法
- 蒜黄炒鸡蛋的做法
- 炖排骨的做法 炖排骨怎么做