今天买了一把很嫩的蔊菜 ， 用蒜米、辣椒炒 ， 味道非常不错很好吃 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 工具/材料 蔊菜半斤 ， 蒜米、小辣椒、味精适量 。
操作方法 01 准备好蔊菜 。
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02 把蔊菜嫩的叶子摘下来 。
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03 放进水里泡洗干净 。
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04 把蒜米、小辣椒准备好 。
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05 开火下油 。
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06 把蒜米、辣椒放下去爆香 。
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07 然后蔊菜下锅 ， 用筷子翻炒到蔊菜柔软 。
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08 然后加适量的盐翻炒2分钟 。
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09 【素炒蔊菜的做法】加几粒味精翻炒1分钟就可以上碟了 。
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以上内容就是素炒蔊菜的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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