晒干了的马齿苋很香 ， 用它来烧肉吃 ， 是一道很不错的家常菜 ， 下面我就来介绍如何做这道菜 。 操作方法 01 先将干马齿苋用水浸泡软、洗净
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02 将五花肉洗净切成块状
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03 将蒜、姜、辣椒切好备用
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04 将锅洗净 ， 开火 ， 将五花肉倒入锅内翻炒 ， 如果瘦肉和肥肉是分开的 ， 可先将肥肉倒入锅内翻炒 。 到油出后再将瘦肉倒入锅内翻炒 。
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05 炒到油出后倒入料酒、醋、一块冰糖继续翻炒几次后将事先备好的干马齿苋倒入锅内充分翻炒 。
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06 倒入水没过肉面 ， 将蒜、姜、辣椒倒入锅内 ， 再倒入酱油 ， 然后大火煮开 ， 转小火慢炖20分钟 。
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07 【干马齿苋烧肉】打开锅盖 ， 放入盐 ， 大火收汁即可 。
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以上内容就是干马齿苋烧肉的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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